BIZCOCHUELO DE YOGURT BEBIBLE

Si señoras y señores, así como leyeron, les voy a pasar una receta increíble, súper húmeda, con un sabor maravilloso y muuy fácil de hacer.

Si hacen ésta receta pueden enviarme fotos para mostrar como les quedó. 

INGREDIENTES

• 1 taza de yogurt bebible (el sabor que elijan) yo utilicé de vainilla
• 1 taza bien al raz de azúcar
• 1/4 taza de aceite
• 3 huevos
• 2 tazas de harina leudante 
• 1 cucharada de esencia de vainilla

Opcional: Se puede hacer con el yogurt que viene en vasitos y usar el mismo pote de yogurt para medir los ingredientes.

PROCEDIMIENTO

1. En un bowl poner los huevos, el azúcar, el aceite, el yogurt y la esencia.
2. Batir hasta integrar bien todos los ingredientes
3. Agregar la harina tamizada en 3 veces y mezclar hasta que no queden grumos.
4. Deja descansar 5 minutos, mientras enmantecar y enharinar el molde, yo utilicé uno redondo nro 22.
5. Lelvamos al horno precalentado a temperatura media/baja (150°) por 40 minutos aproximadamente. No abrir el horno antes de que transcurran al menos 30 minutos.
6. Para saber si está listo podes clavar un palillo o cuchillo y si sale seco ya está.
7. Dejar entibiar/enfriar y desmoldar.

________________________________________